Резюме: Управляющий,куратор (Україна)

Досвід роботи

• Старший управляющий-управление двумя магазинами Digma food market
  • Достижения:
  • процент укомплектованности за период 95%-100%
  • процент выполнения планов от 95% до 103%
  • признана лучшим Управляющим 3-го квартала 2019 года
  • прирост магазина на 18%
  • Управление персоналом (ответственность за состояние и укомплектованность штата; адаптация и оценка персонала; организация работы персонала; кадровое делопроизводство; табелирование; контроль и соблюдение стандартов и качества обслуживания покупателей).
  • Товародвижение (заказ товара, контроль централизованного заказа товара (от офиса) на местах; контроль соответствия заказа поставке (уровень сервиса по своей торговой точке); контроль организации приёмки товара на местах, контроль оприходования документов день в день, контроль распределения товара по торговой точке; контроль документооборота по торговой точке; организация выкладки и ротации товара в торговом зале согласно планограммам; контроль своевременного перемещения товара в склад для списания и возвратов; организация, контроль, подготовка к полной и локальной инвентаризации, частичное участие в проведении инвентаризаций).
  • Операционное состояние (контроль выкладка товара согласно стандартам; контроль соблюдения товарного вида; контроль актуальности и внешнего вида ценников; контроль наличия расходно-фасовочного материла в торговом зале и доступности для покупателя; контроль соответствующего внешнего вида персонала магазина).
  • Санитарное состояние магазина (контроль и соблюдение санитарно-гигиенических норм; контроль уборки по зонам ответственности торгового зала, подсобных помещений и входной зоны магазина ежедневно и организация ежемесячного санитарного дня на торговой точке; контроль соблюдения санитарных требований при работе с товаром и оборудованием; контроль наличия санитарных книжек у персонала магазина и своевременного прохождения медицинского осмотра).
  • Товарооборот (выполнение плановых финансовых показателей; организация и контроль проведения мониторингов конкурентов; контроль соблюдения стандартов маркетинговой активности).
  • Движение денежных средств по торговой точке (обеспечение сохранности основных средств и товарно-материальных ценностей торговой точки; контроль ведения кассовой дисциплины торговой точки).
  • Взаимодействие с покупателями.
  • Анализ продаж,составление отчётов
  • Участие в составлении чек листов
  • Составление программ обучения и планов адаптации для вновь прибывших сотрудников
• заместитель управляющего супермаркетом супермаркет "Десятка"
  • организация бесперебойной работы торгового зала;
  • участие в подборе персонала торгового зала
  • руководство персоналом; обучение продавцов, организация и контроль их работы в торговом зале; заказ и приемка товаров;
  • контроль состояния торгового зала, в том числе чистоты и порядка, соблюдения санитарно-гигиенических требований;
  • контроль наличия грамотной, удобной для покупателей выкладки, качества и сроков годности товара, правильного оформления ценников;
  • контроль соблюдения правил хранения продовольственных товаров в торговом зале;
  • изъятие из продажи некачественных товаров, а также продукции с истекшим сроком годности; контроль исправности оборудования в торговом зале;
  • организация своевременного устранения неполадок; консультирование покупателей;
  • рассмотрение претензий и рекламаций покупателей;
  • предотвращение и разрешение конфликтных ситуаций; подготовка товара в торговом зале к инвентаризации;
  • помощь в проведении инвентаризации; координация проведения промо- и рекламных акций;
  • ведение документооборота и отчетности
  • кассовая дисциплина